الماكا هو نبات جذري ينمو في جبال الأنديز في البيرو على ارتفاعات تزيد عن 4000 متر، في ظروف قاسية حيث لا يستطيع سوى عدد قليل من النباتات الأخرى البقاء على قيد الحياة. لقد كان جزءًا من الأنظمة الغذائية المحلية لآلاف السنين. تقول الأسطورة أن محاربي الإنكا كانوا يأخذون الماكا قبل المعارك لتحسين الروح القتالية. يتم إنتاج مسحوق الماكا بأقل قدر من المعالجة - بعد حصاد جذور الماكا يتم تجفيفها بالهواء ببطء ثم طحنها إلى مسحوق. يحتوي الماكا على نسبة عالية من النحاس، مما يساهم في الحفاظ على الصحة العقلية. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يساعد على دعم الجهاز المناعي.