حياة صحية ببساطة، مذاق رائع، مذاق رائع، معتمد من وزارة الزراعة الأمريكية (QAI)، يستخدمه الطهاة الهنود في الشريعة اليهودية في المقام الأول لتذوق اللحوم والدواجن، وغالبًا ما يضيفونه قبل التقديم مباشرة وليس أثناء الطهي. تختلف وصفات الماسالا وفقًا للمناطق، وكذلك الطهاة الفرديين، الذين غالبًا ما يعدون ماسالا جديدة لكل طبق حسب الحاجة. هذا المزيج الغني الحلو قليلاً سيوفر لك هذه الخطوة وسيظل يقدم نكهة هندية أصيلة. جارام ماسالا هو توابل هندية حارة ودافئة (لكن ليست ساخنة) متعددة الأغراض، وهو مكون تقليدي في التندوري الهندي والسمبوسة والكورماس والدال.