يجمع هذا الريزوتو الكلاسيكي بين اليقطين الحلو والعصير والبطاطا الحلوة والجزر مع مزيج ناعم من ثلاث حبات من الأرز البني والكينوا والدخن. لمسة من الريحان تنهي هذه المرحلة الثانية من المزيج. في بيكولو، تتمثل مهمتنا في تشجيع الأكل الصحي منذ سن مبكرة من خلال توسيع براعم التذوق لدى الأطفال الصغار من خلال نكهات جديدة ومثيرة مع منح 10% من أرباحنا للتعليم الغذائي بالشراكة مع الصندوق الوطني للولادة (NCT). هذا المزيج المحكم من النباتات العضوية والحبوب لا يحتوي على سكر مضاف، ولا هراء أو أي شيء صناعي، وهو مستوحى من نهج البحر الأبيض المتوسط ​​للصحة والرفاهية. نحن نؤمن بأن تقديم قليل من خيرات البحر الأبيض المتوسط ​​يساعد في تطوير براعم التذوق لدى بيكولو الصغير عندما يكون الأمر أكثر أهمية. نحن نختار موردينا بأكبر قدر من العناية، ونعمل مباشرة مع المزارعين للتأكد من أننا نعرف بالضبط ما يدور داخل كل واحدة من أكياس بيكولو الخاصة بنا لضمان أفضل المكونات جودة من المزرعة إلى الشوكة (أو الملعقة!)